Après avoir traîné ses savates en Bretagne et sous les tropiques, Céline apprend le maraîchage dans plusieurs fermes paysannes de Loire-atlantique. L’envie de vivre sur un territoire plus préservé, dessiné par des vallées et rivières, l’emmène jusqu’en Corrèze fin 2023.
Au gré des rencontres avec les habitants, l’opportunité de s’installer sur un terrain au sein du hameau de la Ramade prend forme ! Son jardin « Fleur de carotte » éclot ce printemps 2024 et Céline rejoint donc la joyeuse bande de paysan∙nes de la colline de Lauconie ! Ce jardin à petite échelle, travaillé en accord avec les principes du maraîchage en sol vivant (respect de la vie du sol et accueil de la biodiversité) a pour objectif de produire des légumes diversifiés, certifiés en Agriculture Biologique, au fil des saisons.
Depuis le printemps, la serre est montée et les semis et plantations vont bon train. Céline souhaite proposer une gamme de légumes diversifiés : tomates, fraises, concombres, melons… et compagnie ! Depuis juin, elle est présente sur le P’tit marché de Lauconie les vendredis de 17h30 à 19h, et sur le marché de la ferme des Prés verts à Saint-Mexant, le mercredi soir.
Petit à petit elle aimerait développer la vente sur la commune de Cornil en faisant déguster ses légumes aux élèves de l’école et en proposant des paniers aux habitant∙es. Et pourquoi pas fournir en légumes les événements du Battement d’ailes !
Elle souhaite que ce jardin puisse être un lieu d’accueil et de découverte. Les chantiers participatifs mensuels et les coups de main de passage font partie de cette dynamique.
>>> Si vous souhaitez jardiner avec elle ou simplement passer la saluer, n’hésitez pas à passer au jardin « Fleur de carotte » à la Ramade, ou à la contacter au 07 83 04 38 07 !
